Bier "wahrscheinlich krebserregend": Diese Brauereien sind betroffen
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Bier krebserregend? Pestizide in 14 Biersorten gefunden
In 14 populären Bieren wurde das Pestizid Glyphosat gefunden. Es gilt als krebserregend.
In den 14 meisterverkauften Biersorten Deutschlands hat das Umweltinstitut München das Pestizid Glyphosat
gefunden, einen Unkrautvernichter. Das Pestizid ist umstritten - die Weltgesundheitsorganisation stufte es im vergangenen Jahr als potenziell krebserregend ein.
Die gefundenen Mengen Glyphosat liegen zwischen 0,46 und 29,47 Mikrogramm pro Liter. Einen offiziellen Grenzwert, in welchen Mengen das Mittel in Bier vorkommen darf, gibt es nicht. Für Trinkwasser liegt der Grenzwert bei 0,1 Mikrogramm - dieser Wert wird also in allen untersuchten Biersorten überschritten.
Welche Marken betroffen sind, haben wir in folgender Tabelle zusammengefasst.
Während die gefundenen Werte an sich nicht angezweifelt werden, herrscht Uneinigkeit über die tatsächliche Gefahr, die von dem Unkrautvernichter ausgeht. So kam laut
Spiegel Online etwa die EU-Lebensmittelbehörde Efsa zu dem Schluss, es sei unwahrscheinlich, dass Glyphosat eine krebserregende Gefahr darstelle.
Rückendeckung gibt es vom Bundesinstitut für Risikobewertung: In einer
aktuellen Mitteilung nennt das Institut den Fund "erwartbar", da es sich bei Glyphosat um einen zugelassenen Pflanzenschutzmittelwirkstoff handelt. Das Institut gibt außerdem Entwarnung: Die gefundenen Mengen seien so niedrig, dass Erwachsene "an einem Tag rund 1.000 Liter Bier trinken" müssten, um "gesundheitlich bedenkliche Mengen von Glyphosat aufzunehmen".
Bier zu Hause brauen
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Statt sich auf große Brauereien zu verlassen, können Sie inzwischen auch einfach zu Hause eigenes Bier brauchen. Möglich machens Geräte wie die Minibrew, eine Art Thermomix für Bier.
Quelle
Ich sage nur dazu: "Die spinnen die Römer" wollen die uns noch das Bier vermiesen!
